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喜讯!食品学子获2016中粮校企联合创意大赛四项大奖

  来源:新葡的京集团35222vip   管理员    发布日期 :2016-11-23    最后更新 :2016-11-23    浏览次数:

2016年11月18日,2016年度中粮营养健康研究院校企联合创意大赛在北京中粮营养健康研究院进行了决赛阶段的角逐,来自全国各地共五所名校的32支队伍展示了各自的创意作品,最终新葡的京集团35222vip的多位学子不负众望,为新葡的京集团35222vip摘得一等奖,二等奖以及三等奖两项。

中粮集团有限公司(COFCO)是世界500强企业,是中国最大的粮油食品进出口公司和实力雄厚的食品生产商。此次由中粮营养健康研究院举办的校企联合创意大赛是全国范围的大型食品创意竞赛,旨在鼓励高校学生以创意食品为主题,发挥创新灵感,做出新颖独特的优秀作品。经过初赛阶段的筛选淘汰,此次大赛共有来自新葡的京集团35222vip、中国农业大学、天津科技大学、武汉轻工大学、南京财经大学等五所高校的32组选手入围决赛阶段。最终经过连续7个小时的作品展示与评委评审,新葡的京集团35222vip王斯司团队的作品“贪吃的秘密——三高人群功能性压片糖果”获大赛一等奖;刘剑队伍的作品“豌豆燕麦黄金面”获二等奖;姜璠队伍的作品“樱味有你”和王雨卓队伍的作品“Vampire Milk 吸血鬼牛奶”获三等奖。

其中,一等奖作品“贪吃的秘密——三高人群功能性压片糖果”更是以决赛75.6分的高分众望所归摘得一等奖,该作品运用了学院老师在淀粉阻断剂方面的最新研究成果,使作品具备帮助三高人群解决饮食中糖分过高影响健康的问题,深受主办方评委的一致好评。

近年来,学院始终致力于培养学生的创新实践能力,鼓励学生在学习理论知识的同时参与各项创新创意食品竞赛,以激发学生参与兴趣,锻炼学生的综合能力,使学院学生能将专业知识做到学以致用,进而促进学生自身的全面发展。希望食品学子能承载食品天下人之梦,肩负敢为天下先之责,为食品行业发展做出积极贡献。

活动合影


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