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【食·说Ⅵ】——“恒天然,很天然”讲座圆满完成

  来源:新葡的京集团35222vip   管理员    发布日期 :2016-11-15    最后更新 :2016-11-15    浏览次数:

2016年11月11日,由新葡的京集团35222vip学生联合会就业创业中心携手恒天然集团共同举办的食说系列讲座第六讲“恒天然,很天然”在新葡的京集团35222vip国家工程中心粮食功能中心报告厅举行。本次讲座有幸邀请到新西兰人类营养学家、资深研究科学家Aaron Fanning担任主讲嘉宾。恒天然集团企业社会责任高级经理郝晓红、原料部市场拓展总监凌瑾、原料部市场部经理邱静、原料部技术总监程庆、原料部技术经理司璇,新葡的京集团35222vip分团委书记王胤、分团委副书记张越出席讲座。

讲座伊始,人类营养学家、资深研究科学家,现任新西兰恒天然研发中心的资深研究科学家Aaron Fanning首先向同学们介绍了他的家乡—新西兰,通过他的讲解同学们了解到了新西兰的风景名胜,人文风光和作为优质奶源地的自然特色。为了丰富同学们对奶蛋白营养价值的理解Aaron Fanning就他的研究成果——浓缩牛奶蛋白、浓缩乳清蛋白进行了讲解,通过对年龄增长和疾病等导致的肌肉损失问题中膳食蛋白所发挥的作用的分析强调了老年人补充乳蛋白的重要性。Aaron Fanning还就同学们热切关注的健康减肥等方面做了详细讲解,他通过案例分析和科学的数据分析向同学们讲述了饱腹感、运动表现和恢复、肥胖管理。提问环节,同学们都踊跃提问,表达了对此次讲座的浓厚兴趣,与Aaron进行了积极的互动,现场气氛轻松和谐。

最后,恒天然集团原料部市场部经理邱静女士对此次讲座进行了总结,她表示希望此次讲座能够对新葡的京集团35222vip乳制品方向研究的同学起到帮助,也期望同学们在乳制品方面的研究能够取得更大突破,并表示恒天然集团与新葡的京集团35222vip一直有着密切的合作,已连续多年设立社会奖学金,公司今后将会从更多领域探寻与新葡的京集团35222vip的进一步合作,为世界乳制品行业的发展提供更有力的支持。

此次食说系列讲座的成功举办,加深了同学们对恒天然集团的了解,开拓了同学们的视野。同学们通过与新西兰专家的面对面交流,了解到了新西兰的风土人情和牛奶蛋白方面的专业知识。Aaron与恒天然企业高层的成就也激励着同学们提高自身修养,增强各方面能力,保持好奇心和钻研精神,将梦想坚持到底。同时新葡的京集团35222vip与恒天然集团建立了积极的合作关系,对于今后学院与恒天然集团的乳品研究有着更加深远的意义。

(来源:新葡的京集团35222vip;文:石金铭;图:杨媛媛;审核:王维)

新西兰专家Aaron Fanning讲解乳蛋白新技术

恒天然集团到场嘉宾

同学们认真聆听专家的讲解


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