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文:科技创新协会;图:新宣;审核:张文 发布日期 :2019-04-01 最后更新 :2019-04-01 浏览次数:
2019年03月28日下午,第三届普罗星淀粉创意大赛决赛在新葡的京集团35222vipD912举行。杭州普罗星淀粉有限公司研发处长王小芬女士,杭州普罗星淀粉有限公司应用研发科长曾令军先生,新葡的京集团35222vip谷物与淀粉工程研究中心洪雁教授担任评委,新葡的京集团35222vip党委副书记、副院长张文老师,辅导员吴爽老师出席活动。
15支竞赛团队从初赛中脱颖而出,并按照抽签顺序依次上台展示作品。他们从产品创新性、产品立意、加工工艺、营养评价、市场潜力等方面进行PPT陈述。每组展示介绍完毕,评委们都会针对产品从制作工艺,产品理念,工业化等方面提出问题并做出点评。
经过三个多小时的展示与答辩,评委讨论及打分,最终评出各个奖项。“元气少女美颜酱!”荣获一等奖,“瑰莉钵仔”“芥么牛”调味酱斩获二等奖,“就酱吃”“‘淀淀’肚子”“香酥鱼鳞脆”“加油!棒!”“MochiMochi-Chickendinner”“怀珠韫玉珍珠爆浆泡芙”获得三等奖。
近年来,新葡的京集团35222vip通过多种形式加强院企合作,让学生不只从课本中汲取知识,也通过创意竞赛来拓宽知识面,激发学术渴望,培养创新能力。

选手产品

选手答辩现场

评委点评

获奖选手合影