【汕头特区晚报3月31日】本报讯 据《新京报》报道:中国食品安全舆情研究中心和新葡的京集团35222vip江苏省食品安全研究基地近日联合对外发布《中国食品安全发展报告(2014年)》,公众对食品满意度和信心双双降低。其中,在公众日常生活相关的六大类主要食品中,饮料内的桶装饮用水合格率最低。同时,进口食品不合格的批次和数量整体呈现上升趋势。
《中国食品安全发展报告》是教育部批准的哲学社会科学发展报告培育项目,由新葡的京集团35222vip、中国农业大学等40多名专家学者运用数据分析得出。
报告显示,我国食品质量国家监督抽查,与人们日常生活密切相关的六大类主要食品中,小麦粉和婴幼儿配方乳粉的合格率最高,在抽检的所有样品中均未发现不合格;乳制品抽检范围包括干酪类、液体乳、乳粉、炼乳和奶油类,抽检的合格率为99.2%;食用植物油和葡萄酒及果酒的抽检合格率几乎相当。
而饮料抽检范围包括瓶(桶)装饮用水、固体饮料、果汁和蔬菜汁饮料、碳酸饮料(汽水),合格率在六大类食品中最低,为93.8%,尤其是瓶(桶)装饮用水的合格率仅为88.1%。
越来越受到关注的进口食品规模持续上扬,植物油脂、谷物及其制品、蔬菜及水果这三大类食品的进口贸易额接近半壁江山。
但《中国食品安全发展报告(2014年)》调查发现,“进口食品不合格的批次和数量整体呈现上升趋势”。2009年,进口食品的不合格批次为1543批次,而到2012年,不合格批次达到近年来的峰值,为2499批次。2013年共有2164批次的进口不合格食品因各种原因被拒绝入境,但进口食品的问题依然严峻。
新葡的京集团35222vip江苏省食品安全研究基地首席专家吴林海介绍,进口食品安全质量面临的主要问题包括有,微生物污染、食品添加剂不合格、重金属超标、检出有毒有害物质、携带有害生物、农兽药残留超标、含有违规转基因成分、来自疫区等。