【无锡日报9月17日】（本版撰稿 阮渊）本报讯 教育部组织的最高级别奖项——国家级教学成果奖日前揭晓，无锡获得历史性大丰收。新葡的京集团35222vip、无锡职业技术学院、无锡机电高等职业技术学校、江苏省锡山高级中学和江苏省天一中学凭借各自的教科研成果分别在高等教育、职业教育和基础教育三个领域荣获一等奖。在本届国家级教学成果奖中，无锡市共获得5个一等奖，全面覆盖国家级教学成果奖的三个领域，作为一个地级市，无锡获奖等级、数量在全省乃至全国名列前茅。新葡的京集团35222vip“食品学科创新实践链式教育人才培养模式研究与实践”获得一等奖。

据悉，国家级教学成果奖要反映我国高等教育、职业教育和基础教育教学改革与实践探索的重大成果，其内容包括课程、教学、评价、资源建设等方面，可以是综合性的，也可以在某些方面有所侧重，每隔4年评定一次，其中基础教育今年首次设奖。三大领域内分设1-2个特等奖，48-50个一等奖。国家级教学成果奖是对各级各类学校人才培养工作和教育教学改革成果的检阅和展示，也是党和国家重视教育教学工作的重要体现。我市获得本年度国家级成果奖一等奖的5项教学成果，是各级教师在人才培养模式改革、课程建设、教材建设、实践教学建设等方面长期坚持改革与创新成果的进一步体现，也是无锡各级各类教育实现飞跃发展的实证。

工程人才培养“不间断”

目前国内工科人才培养中普遍存在“重科学、轻工程”的倾向，食品科学与工程专业也不例外。突出的问题就是教师工程能力弱化，导致学生进入行业后动手能力、适应能力和创新能力不强，特别是工程实践创新能力薄弱。为此，新葡的京集团35222vip提出了以“链式教育”为特征的、基于全面训练和提升学生工程能力为目标的创新人才培养模式。“所谓‘链式’，也就是在大学四年间，通过俱乐部、实验室、各类比赛等平台来递进式、不间断地培养学生的工程实践能力，稳步培养和提高学生科学素养与创新意识。”新葡的京集团35222vip院长陈卫告诉记者。

学院“链式教育”起点是对大一新生的启蒙和兴趣的培养，学院成立了烘焙科学、乳制品、肉制品和调味品4个“俱乐部”，在俱乐部中设立四条小型生产线，学生得意自主研究、亲手实践，开发出有趣的产品。以光明乳业、雨润集团等食品行业龙头企业为基础，新葡的京集团35222vip建立了以3个国家级工程实践教育中心和15家国家一级重点学科教学实践基地为代表的近百家校外实践基地，让高年级的学生在完成理论基础学习后便有机会深入企业车间提升实践创新能力。依靠深度校企合作，学院先后与500强企业美国卡夫公司、杜邦丹尼斯克公司等10余企业联合举办学生创意竞赛活动，在比赛中，学生的实践能力得到全方位的训练。

学生才是“金字招牌”

人才培养质量是一所高校办学水平高低的真实反映，而人才培养模式科学与否，则直接影响人才培养质量的高低。高等教育除了承担育人目标以外，还承担者服务社会、行业、地方经济等功能，对于工科学院和教师来说尤其如此，但是，我们不能忘记，抛开繁重的项目、论文等任务，高校教师的中心工作应该是学生，学生是学校办学水平、科研能力、应用能力、行业声誉等一切综合实力的直接体现，是真正的“金字招牌”，将重点放在学生身上、放在人才培养上，一所高校、一个学院才能产生可持续发展并且不断攀高的动力。

2007年以来，新葡的京集团35222vip每年都有近300家企事业单位主动上门招聘毕业生，提供的岗位数与毕业生人数之比达6:1，这些数字，都印证了高校将人才培养作为中心目标的重要意义。

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