【靖江日报5月26日】（记者贾秋敏 盛义）端午节即将来临，近日在我市城区部分超市出现了一种新型的糙米粽子礼包。这种糙米粽子是我市个私业主宰三戈和外地合伙人依托新葡的京集团35222vip的科技成果，共同创业推出的新型绿色健康食品。

糙米是指稻谷脱壳后的米粒，由皮层(米糠层)、胚和胚乳所组成，富含维他命、矿物质与膳食纤维，被视为一种绿色的健康食品。宰三戈原是我市一位民办早教中心的负责人。2009年，她的一位新葡的京集团35222vip的朋友及其导师团队共同研发出“一种糙米或发芽糙米粽子及其加工方法”，申请并获得了国家发明专利。这项发明采用糙米或发芽糙米为主要原料，配以豆沙、枣、肉、蛋黄、蔬菜、坚果中的一种或几种制作粽子，不仅大大提高了粽子的营养价值和保健功效，而且节约了成本，提高了稻谷的利用率和稻米的附加值。

刚开始，这项科研成果躺在高校无人问津。宰三戈得知这一发明专利后，随即开展项目可行性研究，经过一番调研后，她认为这一产品市场前景广阔，且需求量大，决定和朋友合伙投资科技型绿色健康食品企业。2010年，宰三戈和浙江一位合伙人在无锡市合作成立了无锡市嘟嗳吃食品有限公司，依托新葡的京集团35222vip的这项科技成果，孵化糙米粽子等糙米产品。