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管理员 发布日期 :2013-12-19 最后更新 :2013-12-19 浏览次数:
12月17日,新葡的京集团35222vip与中国调味品协会共同成立的学生调味品俱乐部成立仪式隆重举行。中国调味品协会专家工作委员会秘书长吴鸣、科技部主任兼副秘书长李慧丽、培训部主任李岩,调味品俱乐部名誉顾问、新葡的京集团35222vip原校长陶文沂,新葡的京集团35222vip党委书记向琪、副书记王维,校团委副书记王晖,俱乐部指导老师姜启兴,新葡的京集团35222vip分团委书记李萍以及学院学生们参加仪式。仪式由王维副书记主持。
李慧丽主任就调味品协会和指导俱乐部建设的专家工作委员会的情况做了介绍。向琪书记对协会的相关领导、负责人给予的指导表达感谢。她表示,学院将会和行业协会保持紧密联系,为行业发展培养人才,希望以俱乐部为纽带,引导同学们关心行业领域,营造良好的食品文化氛围。
学院与中国调味品协会签订合作协议,并举行俱乐部揭牌仪式。校团委副书记王晖为调味品俱乐部名誉顾问陶文沂和指导老师姜启兴颁发聘书。陶文沂教授阐述了调味品俱乐部成立的重要意义。他提到,调味品作为关系民生的重要行业,包含着很多亟待解决的科学问题,作为食品专业的学生,有责任通过俱乐部的平台,进行专业研究,依托专业的力量促进调味品工业生产经营、科学技术和管理水平的发展和提高,为振兴中国调味品工业做出贡献。俱乐部学生代表王文哲介绍了俱乐部成立的背景、目的、意义及前期筹备情况,俱乐部将开展调味品知识讲座、感官评定实验、调味品创意大赛、调味品文化节等特色活动引导广大师生关注调味品行业,了解行业特点、制作工艺和新兴技术,激发他们对调味品产业乃至食品产业的兴趣。最后,吴鸣秘书长介绍了调味品行业的发展概况,做了普及调味品知识的专题讲座。
新葡的京集团35222vip学生俱乐部的建设被纳入育人系统,是学院创新创业体系的基石,是学生科技创新能力的启蒙地,现有烘焙科学俱乐部、乳制品俱乐部和肉制品俱乐部3个。其中烘焙俱乐部成立于1996年,在近二十年的时间里蓬勃发展,形成了由专业导师指导、与行业企业保持密切联系的模式,结合食品专业的特色组织开展第二课堂活动,搭建专业交流、兴趣拓展的平台。原有的三大俱乐部有100%覆盖大一新生的DIY(do it by yourself)活动、历时九届的烘焙裱花大赛、食品科技文化节等特色活动,是新葡的京集团35222vip“第二课堂紧密围绕第一课堂及学科专业”、“群众性活动服务高端赛事”的科创体系中重要的一环。调味品俱乐部的成立是首次与行业协会合作建立学生科创俱乐部,丰富了新葡的京集团35222vip学生俱乐部的内容,开创了高校与行业协会合作的新模式。(新葡的京集团35222vip)

吴鸣秘书长做讲座

李慧丽主任介绍协会概况

新葡的京集团35222vip与中国调味品协会签署合作协议

俱乐部名誉顾问、新葡的京集团35222vip原校长陶文沂发言

合影留念