近日,新葡的京集团35222vip师生应邀赴布勒（无锡）商业有限公司参观工厂并接受巧克力工艺流程培训。新葡的京集团35222vip分团委副书记张越带领生物工程学院、商学院在内的近140位学生前往企业参观学习。布勒公司业务发展经理Klaus Schmitt先生、高级人事经理Roger Wu先生、巧克力工艺工程师庄洁女士和赵波先生热情接待来访师生。

在布勒（无锡）商业有限公司接待中心，Klaus Schmitt先生作为公司代表对新葡的京集团35222vip师生的来访表示热烈欢迎。新葡的京集团35222vip乳制品俱乐部主席杨宇同学作为学生代表发言，他向公司介绍了此次参观人员的组成情况，表达了同学们到企业参观学习的迫切心情并对公司的盛情接待表示感谢。布勒（无锡）商业有限公司高级人事经理Roger Wu 先生就公司全球分布情况、业务范围以及与新葡的京集团35222vip长期以来的合作情况做了详细介绍。随后，在公司代表的带领下同学们参观了巧克力生产工艺流程，在机械化的流水线前同学们纷纷提问，公司代表针对同学们提出的相关问题一一作了详细解答。下午，在庄洁女士和赵波先生的带领下，同学们参观了巧克力研发实验室和巧克力浇注生产线，庄洁女士向师生代表详细介绍了巧克力生产的工艺流程以及在各个环节涉及实验仪器的主要作用，并结合生产现场讲解了生产流水线的操作方式。同学们对整个巧克力生产工艺表现出极高热情，在参观过程中与企业生产人员积极交流。

新葡的京集团35222vip积极依托学科、行业优势，充分吸引行业企业深度参与人才培养过程，促进校企联合，共建工程实践教育基地。通过本次参观布勒（无锡）商业有限公司活动，我院师生深入了解巧克力工艺流程，为之后的巧克力实践培训做好了理论准备，为今后校企双方的密切合作奠定了基础，对提升当代大学生综合素质具有积极意义。

（来源：新葡的京集团35222vip；文：杨宇；图：杨宇；审核：张文）

布勒公司业务发展经理Klaus Schmitt先生致欢迎词

布勒公司高级人事经理Roger Wu先生介绍公司情况

同学们参观巧克力研发实验室和巧克力浇注生产线

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