First Annual International Symposium on Lipid Nutrition and Safety and Academic Conference of Jiangnan University International Joint Research Laboratory for Lipid Nutrition and Safety

脂质是膳食中最重要的营养成分及能量的来源之一，在为人体提供热量的同时，也提供各种必需脂肪酸，脂溶性维生素以及其他有益的脂肪伴随物。随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，脂质营养与安全已受到广泛关注。通过研究脂质的消化，吸收及代谢，评价脂质的各成分以及各成分比例对机体的影响是研究脂质营养的重要手段，同时，通过脂质营养评价结果指导现实生产，为消费者提供适合的脂质产品，为研究脂质营养的最终目的。

为了及时掌握国内外脂质技术领域科研及其最新进展，促进科技与产业的对接与交流，新葡的京集团35222vip将与美国康奈尔大学，乔治亚大学，爱荷华州立大学，马萨诸塞大学和丹麦奥胡斯大学的著名教授们在无锡于2017年6月9日-10日举办“第一届新葡的京集团35222vip脂质营养与安全国际联合实验室学术讨论会议”。同时，来自国内脂质领域的专家和企业代表也将共同分享脂质技术在中国产业的研究进展与应用。以期为全球脂质领域的科技人员、产业界代表搭建关于脂质技术进展与应用的沟通与交流的国际桥梁，为未来行业的发展与提升发挥积极的引领和示范作用，打造一个具有鲜明行业特色的高端专业盛会。

会议详情：

主办单位：新葡的京集团35222vip油脂及植物蛋白工程

会议日期：2017年6月9日至6月10日

会议地点：江苏无锡新葡的京集团35222vip国家工程实验室

会议工作语言：英语；

学术活动的主要形式：大会报告，自由讨论交流等

会议联系人：王兴国，刘睿杰

联系地址：江苏省无锡市滨湖区蠡湖大道1800号 新葡的京集团35222vip

会议电子邮箱：wxg1002@qq.com

联系电话：0510-85876799 13382226199，15995287126

新葡的京集团35222vip油脂及植物蛋白工程

2017年6月2日

附件：会议日程安排