2014年12月5日上午，由研究生院和新葡的京集团35222vip共同举办的第五十二期“名师讲坛”活动在文浩馆205厅举行。此次讲坛活动邀请到冰岛大学著名分子生物学教授Guðmundur Hrafn Guðmundsson为学院师生做题为“Human Epithelial Barrier Includes Antimicrobial Peptides for Defenses”的学术讲座。

Guðmundur Hrafn Guðmundsson教授是抗菌肽领域国际权威学者，现任冰岛大学生命与环境科学系教授，瑞典卡罗林斯卡医学院客座教授。他于1995年与Birgitta Agerberth教授共同发现cathelicidin家族唯一的人源抗菌肽LL-37，研究工作围绕抗菌多肽在健康与疾病中的功能与应用展开。1996年获瑞典皇家科学院颁发发明奖 (Letterstedtskapriset)，已发表SCI原创学术论著近七十篇，引用次数6215次。

本次演讲在食品与健康研究中心主任陈永泉教授的主持下进行，Guðmundsson教授首先介绍了抗菌肽LL-37的发现过程以及抗菌多肽在抗细菌感染中的重要作用，并着重介绍了能够诱导抗菌多肽表达的膳食营养组分。演讲内容涉及食品营养，免疫学以及分子细胞生物学等交叉学科前沿研究。演讲结束后，Guðmundur Hrafn Guðmundsson教授与现场师生进行了亲切的交流与互动。其中，从事多年抗菌肽研究的孙嘉教授针对最新报道的此类抗菌肽免疫防御功能，提出了其营养诱导剂在健康产品研发中的广阔前景。Guðmundsson教授以自身丰富的科研经历，细致深入地回答了师生提出的各种问题，此次活动在轻松热烈的气氛中圆满结束。同学们普遍反映通过此次讲坛活动既深刻了解了有关专业知识，又拓宽了科研视野与见识，收获良多。（文：史华伟；图：史华伟；审核：周鹏，陈永泉，孙嘉）