在“双一流”和“新工科”的建设背景下，新葡的京集团35222vip高度重视学风建设，将其定位为学院人才培养体系中的基础中心环节。构建“以教风带学风，以管理促学风，以服务助学风，以环境育学风”的学风建设机制，形成齐抓共管、全员育人的良好局面。着重教育引导学生树立远大理想、明确学习目标、端正学习态度、强化专业责任，努力培养“创新创业人才、卓越人才、国际化人才”。

【江南食品大讲堂】

江南食品大讲堂是新葡的京集团35222vip全新打造的具有鲜明食品学科特色的思政教育高端品牌活动。新葡的京集团35222vip围绕一流学科建设，着力一流人才培养，动员社会力量来培养食品学子的人文情怀、志向视野、责任抱负。通过整合丰富的资源，邀请名师大家来校分享交流，着重帮助食品学子拓宽视野、提高文化品位、提升能力素质，全面提高人才培养质量。江南食品大讲堂已举办6讲，邀请覃祖见、杨健、吴建平、崔武卫、王加生教授、王瑞元、王兴国、刘元法教授、美国前农业部副部长任筑山、美国第30任农业部部长汤姆·维尔萨克先生等海外知名校友、学者、政府官员做客食品大讲堂，参与学生达1800余人次。

【摆渡人计划】

新葡的京集团35222vip组建“摆渡人”小组，一方面，实施“一对一”结对学习，同学间互学互助的良好机制；另一方面，实施“一对多”帮扶，遴选各科学习佼佼者（奖学金获得者为主体）开展“摆渡课堂”。2017年，新葡的京集团35222vip共举办“摆渡课堂”59次，2019人次参加。从11月开始，新葡的京集团35222vip探索通过“网络直播”开展线上课堂，实现同时上线人数超过300人，课程广受欢迎。以《食品工艺学》课程反馈来看，52.5%课程评价为满分，评价为90分以上占100%。

随着摆渡人计划的推进，新葡的京集团35222vip还形成互帮互助互学的“摆渡帮扶文化”。2017年，主动报名担任“摆渡人”近100人，在册学业辅导员58人，其中90.3%为奖学金获得者，被帮扶者自觉参与率达25.4%。

【导师一对一】

新葡的京集团35222vip遴选经验丰富、和蔼可亲、深受学生欢迎的食品专业名师参加“导师一对一”项目，重点解决学生在“未来发展、专业困惑、职业规划”等方面学习动力不足的问题，让学生在老师的引导下赴一段“专业探寻之旅”。2017年举办“导师一对一”学业咨询活动18期，29位导师参与，受众100余名，邀请刘元法，陈永泉，李兆丰等教授参加。

【对话大师】

打造成江大版“开讲啦”——师生分享沙龙，学生自愿报名聆听老师讲解食品行业的更新与飞跃，走进老师求学道路的背后故事。沙龙内容整理为文稿在学院“食品小微”上发布，帮助更多同学从名师的人生经历中寻找自己的生涯坐标。2017年邀请顾正彪、陈卫、周鹏、张晓鸣等教授参加，开展“对话大师”五期，线上推送浏览量2903次。

【食·说讲座】

新葡的京集团35222vip邀请达能、澳优、联合利华、布勒等国内外食品类龙头企业精英，向同学介绍企业关注的专业知识、核心素养和专项技能，强化食品学生的学业目标和专业视野，2017年，学院邀请企业和创业人士开展就业创业类“食˙说”讲座10场。

【食代人物】

新葡的京集团35222vip运用新媒体技术，在学生中挖掘、宣传在竞赛大神、实践先锋、志愿服务、就业达人、才艺青年等方面具有代表性的优秀学子，为食品学子树立积极向上的学子形象，帮助同学在朋辈典型中寻找自己的方向。线上推出“食代人物”6篇，浏览量3019次，在同学中反响较好。