雨润集团是中国低温肉制品的开创者。以先进的生产工艺和技术,引领国内肉制品健康消费潮流。企业综合实力位列中国企业500强第112位,中国制造业500强第39位,中国民营企业500强第8位,中国肉食品加工业第1位。拥有一个中国驰名商标、三个中国名牌和一个中华百年老字号。雨润以科技研发引领行业发展。是国内首家同时拥有“一室两站三中心”的食品企业,即国家级重点实验室、博士后工站、企业院士工作站、国家级肉品工程中心、国家级企业技术中心和国家级研发中心。
雨润集团肉品加工与质量控制国家重点实验室科技部于2010年批复,总面积5000㎡ ,设备475台(套),设备总原值8000多万元。截至2017年实验室从日本、西班牙以及国内知名院校共引进海内外具有博士学位人才30余人,拥有高级职称24人,中级职称8人,另有客座研究人员21名,专业涉及食品科学等。实验室主持(参与)国家重大科技攻关项目,如国家“973”计划、国家“十二五”、“十三五”等各类科研项目22项,获得国家科技进步二等奖一项,省部级科技成果奖励10余项,授权发明专利38项,牵头制订并成功发布国家标准8项,发表论文180余篇,其中SCI、EI论文收录20余篇。
雨润集团博士后科研工作站始建于2001年12月,发展至今累计招收培养博士后人员20余名,工作站经过十余年的迅速发展取得了丰硕的科研成果与管理成效,得益于博士后们的辛勤努力及各级博士后管理部门的高度重视与支持,更得益于雨润集团一流的环境设施、雄厚的科研实力、充实的研究背景、宝贵的科研资源以及优秀的企业文化和良好的生活待遇等高质量的综合保障条件。
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