宣讲时间：2016年11月22日 13:30-15:00 宣讲地点：北活F310

笔试日期：2016年11月22日 15:30-17:00 笔试地点：北活F310

简介

味知香——半成品菜肴研发、生产、制造企业之一。包括牛肉类、猪肉类、水产类、禽畜类、小炒类五大类产线，产品数多达110多种。主营调理中式菜肴，家庭中央厨房模式，代表产品有黑椒牛排、青虾、铁板鱿鱼须、新奥尔良中翅、鱼香肉丝等。长三角主要城市均设有“味知香”品牌连锁专卖店，累计1100多家，产品销售遍及江浙沪皖、江西、山东、重庆、四川、北京、福建、湖南、辽宁、天津等多个省市。

经营结构

味知香——企业全称“苏州味知香食品有限公司”，成立于2008年12月，2010年投产。厂房总面积一万多平方，生产车间常年恒温恒湿灭菌控制。

自企业成立以来，味知香一直致力于为各个家庭提供营养健康美味的产品，通过不断的创新和对各个中国家庭饮食需求的挖掘，在全国范围内“为顾客做出好产品（卫生/安全/健康/营养）”是味知香不渝的使命。

营养与专业

味知香食材采购均来源于长期合作的行业大牌，如恒都、双汇。除选用最好的食材外，特聘营养策略师，将每一款菜品的营养方案指导，融入到产品研发中。（味知香的调料选自李锦记、美极、雀巢等多个知名品牌，为了研发更具营养的产品，产品生产过程中不添加色素和防腐剂。）根据不同年龄段消费者的试样参谋确定产品的最终定型。

创新与研发

创新研发是味知香一直以来秉承传统和未来发展的重要基石，根据各个地方领域美食的不断盲测及经验，来自北京、上海、苏州、杭州、成都、广州、青岛星级饭店的30余名不同菜系的知名总厨组成的顾问团队把脉菜品流行趋势及产品色、香、味、意、形的定案，根据消费者口感喜好，市场反馈，对产品口味不断修改和完善，科学调制鲜香咸甜辣麻等不同口味的产品。

安全与质量

味知香一贯视产品的安全与质量为企业的生命，是企业的立业之本。于2010年6月通过ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系认证。2012年由PICC中国人民财产保险公司为所有产品安全质量承保。

味知香有严格的质量管理控制体系，产品生产操作过程均严格按照工艺文件及工艺规程操作，每个班组均设有现场品控员，不间断的在现场进行巡检，随时对整个生产过程进行全程监控，同时车间现场设有监控录像对现场实行食品安全防范。

味知香有严格的原辅料采购标准和产品出厂检验标准，有健全的原辅料及产品追溯程序，所有原辅料和成品必须符合标准，方可入厂生产或出厂销售，品控部对原辅料的使用和产品出厂拥有一票否决权，以确保消费者吃到的不仅是安全的食品，而是高质量高营养高品位的食品。

招聘岗位