杭州艾菲曼普香精香料有限公司招聘简章
杭州艾菲曼普香精香料有限公司创建于2010年7月，是杭州娃哈哈集团旗下一家中外合资企业，从事食品添加剂的生产，总投资1500万美元，注册资本1000万美元。公司占地50亩，年生产香精、香料能力可达10000吨，为亚洲生产能力最强的液态香精香料生产企业之一；天然食品添加剂、天然产物年生产能力5000吨。主要产品可广泛应用于饮料、乳制品、烘焙、糖果等多类食品中。
作为一家食品添加剂生产企业，艾菲曼普注重产品自主研发，已建有研发中心、分析中心等科研部门，注重产品质量把控，2013年度公司通过了ISO9001和ISO22000质量双体系审核，不断提高内部质量管理水平，为企业生产出安全、合格、健康的产品提供保障。同时，公司注重信息化平台的开发与应用，建立了具有自身特色的信息化系统，该系统涵盖产、供、销管理系统（ERP）等，真正实现了企业信息化管理。作为一家研发型企业，艾菲曼普公司鼓励创新和自主知识产权项目的积累，积极开展国内专利、省级新产品、省级科技项目的研究与申请，为今后成为高新技术企业、国家级企业中心、国家认可实验室奠定基础。
公司网址：http://www.evermapleflavor.com/
简历投递注意事项：
1、简历命名格式：岗位名称+学校+专业+姓名+手机号码
2、简历投递邮箱：jia.chen@wahaha.com.cn
3、联系电话：0571－83515890
4、工作地点：杭州
招聘岗位：
一、研发项目主管（方向：仪器分析、特色资源、生物工程、饮料应用、调香、美拉德反应等）
1、专业要求：食品相关专业。
2、学历要求：博士。
二、调香师
1、专业要求：应用化学、轻化工程、精细化工等相关专业。
2、学历要求：本科及以上。
3、工作职责：
（1）负责新品香精的调配与开发，为香精应用提供技术支持；
（2）负责研究香精性能、用途、使用方法，及时为客户解决技术相关的问题；
（3）负责制定产品配方、工艺流程、原辅料检测标准、成品检测标准等技术文件，且严格按照规定落实实施；
（4）负责新品香精的车间现场指导，解决生产工艺问题，确保生产进程；
（5）负责新原料的研究，对产品配方进行调整，降低原料使用成本；
（6）负责对销售人员进行香精技术相关的培训；
三、研发工程师（乳化方向）
1、专业要求：精细化工、食品、生物等相关专业，涉及过表面活性剂、乳化体系、胶体化学等课题。
2、学历要求：硕士及以上。
3、工作职责：
（1）乳化产品的生产设备和操作工艺；
（2）了解乳化类原料特性，能够进行乳化产品的配方设计、产品开发、技术反馈及改进工艺；
（3）编制乳化生产工艺、生产技术标准以及操作规范；
（4）熟悉各产品的香气香味，协助进行香精的调配与开发；
四、研发工程师（生物工程）
1、专业要求：生物化工、发酵工程等相关专业。
2、学历要求：硕士及以上。
3、工作职责：
（1）利用酶催化或者发酵手段开发食品配料；
（2）负责研发项目的工艺设计和开发，完成项目工艺优化，确定小试和中试工艺参数，以及项目结题报告；
（3）负责所研产品的稳定性研究；
（4）负责所研发新品投产工作，制定各规格书以及工艺等文件，并实时跟踪，解决生产中遇到的工艺技术问题；
五、研发工程师（提取分离）
1、专业要求：食品科学与工程、化学工艺工程、中药学等相关专业。
2、学历要求：硕士及以上。
3、工作职责：
（1）开展特色资源提取物工艺及产品开发研究，完成项目工艺优化，确定小试和中试工艺参数，以及项目结题报告；
（2）原料质量的比较、筛选，制定原料控制指标和检测方法；
（3）产品稳定性跟踪工作，制定产品稳定性关键指标，完成数据汇总和分析；
六、茶叶原料研究员
1、专业要求：茶学、食品科学与工程、植物资源等相关专业。
2、学历要求：硕士及以上。
3、工作职责：
（1）茶叶特色资源品种和产地等特征性数据的挖掘、开发；
（2）负责茶原料筛选及检验标准的制定；
（3）寻求茶叶新概念产品开发方向；
（4）针对客户，提供产品解决方案或技术支持；
（5）开展项目研发的工艺设计及开发；
七、产品概念设计师
1、专业要求：市场营销、广告学、食品科学等相关专业。
2、学历要求：本科及以上。
3、工作职责：
（1）调查市场并研究需求，形成市场需求文档；
（2）负责饮料、香精香料等新产品设计，拟定设计规划和方案；
（3）负责新产品的原型设计；
（4）组织产品开发团队，协调资源，跟进产品的开发，保证日程进度。
（5）分析产品运营数据，收集运营意见，及时调整产品形态，优化产品，并提出合理的运营建议。
（6） 以用户体验为中心，改进现有产品，或设计新产品。
八、项目管理员
1、专业要求：食品、生物、化学、药学等相关专业。
2、学历要求：本科及以上。
3、工作职责：
（1）负责跟踪产业政策、申报政府扶持（补贴、奖励、专项、资助等）资金及荣誉资质等；
（2）据公司技术研发情况及时协助办公室组织申报国家专利；
（3）同时负责部分企业内部研究开发项目的跟踪和实施、知识产权及科技成果申报等工作；
（4）公司知识产权组织申报管理制度和流程的建立、宣导、实施，确保知识产权申报工作及时有效；
九、法规专员
1、专业要求：法律、食品等相关专业。
2、学历要求：本科及以上。
3、工作职责：
（1）负责出口国食品法规, 食品添加剂法规查询，出口订单产品营养标签制作，并进行后期审核和数据汇总工作；
（2）负责每月发布法规信息简报，并每月对当期重大食品事件发布相关报告；
（3）负责展会产品营养标签，配料表和评审表修改核对，完成标签制作工作；
（4）负责部分有机产品认证工作；
（5）收集各国饮料产品标签样本，形成样品信息库；
（6）收集各国食品法规, 食品添加剂等相关法规，整理成法规资料库；
十、EHS管理员
1、专业要求：安全管理、工商管理、食品、工业工程、环境工程等相关专业。
2、学历要求：本科及以上。
3、工作职责：
（1）制定分公司安全管理目标，并分解落实到相关责任科室；
（2）安全标准化体系建设；
（3）建立健全安全生产管理制度，开展安全培训及教育，组织签订安全生产责任书；
（4）组织制定分公司消防安全应急预案，并组织消防安全知识培训和预演，落实日常消防设施点检、维护与保养；
（5）重点安全隐患点的责任落实与考核；
十一、工艺设计工程师
1、专业要求：食品科学与工程、工业工程、化学、提取等相关专业等相关专业。
2、学历要求：本科及以上。
3、工作职责：
（1）有较强的工作分析判断能力，能指导和培训操作者遵守工艺纪律；
（2）能及时解决现场技术问题，找出技术和质量问题；
（3）具有根据研发内容设计生产工艺能力，并起草建立工艺文件；
（4）负责新产线设备采购与参数设定，并维护保养车间相关设备；
（5）负责工艺技术支持工作；
