新葡的京集团35222vip粮油食品安全科普基地依托于新葡的京集团35222vip建立而成，其具有历史悠久、平台先进、师资雄厚、传统优良的特点，该基地由多个科普平台构成。

基地拥有我国第一个粮食加工与贮藏工学专业、我国食品领域中唯一的食品科学与工程国家一级重点学科、食品科学与技术国家重点实验室以及全国首家食品学科史馆建立，努力打造以食品学科、未来食品为主题的特色科普平台。基地于2012年开放，累计服务群众超十万余人，轨迹遍布无锡市并辐射至全国22个省份的中小学和社区。基地先后连续多年获评食品科学与技术国家重点实验室（国家级）、无锡市科普教育基地（无锡市）、检验检测机构资质认定（CMA）（国家级）、国家粮油标准研究验证测试中心（国家粮食局），成为环太湖科创带宣传食品安全知识和食品科技知识的一面旗帜。

一、科普基地服务宗旨

根据全面贯彻学习习近平新时代中国特色社会主义思想，以及全面落实《全民科学素质行动计划纲要》和《科普基础设施发展规划》文件要求，结合新葡的京集团35222vip现有的学科优势和工作基础，本着“立足国计民生、促进共建共享、服务健康中国”的宗旨，大力推动科普工作的多元化投入，全面提升科普服务能力，普及科学知识，提高全民科学素质，开展粮油食品科普知识宣传、教育，助推经济社会发展。

二、新葡的京集团35222vip粮油食品安全科普基地职责：

（一）负责组织举办常设性或临时性的科普活动或展览；

（二）负责举办科普专题报告会、讲座、线上等教育活动；

（三）组织面向青少年的科学实验和科技竞技比赛等活动；

（四）收集和储存科普展览的有关资料及实物，设计、制作和布置展览，组织并辅导公众参观展览；

（五）负责管理维护展厅设施设备以及科普展品研发、展品提升改造等工作；

（六）组织面向公众的各种类型的科技培训；

（七）组织面向青少年科技研究活动和宣传活动；

（八）开展科技交流服务，主要包括为科技文化交流和科学技术交流活动提供服务；

（九）负责上级或其它单位委托的各种工作任务。

三、新葡的京集团35222vip粮油食品安全科普基地品牌活动：

本基地围绕人民关切的食品安全、儿童食品营养、网络食品谣言等科普痛点问题，分别开展“食品安全进社区”“食品科学开放日”“儿童食育计划”“互联网+食品科普”等科普活动。2021年全国首家食品学科史馆正式开馆。

1.食品安全进社区科普项目

新葡的京集团35222vip积极参加全国科技活动周、科普日等大型科普互动。开展“食品安全进社区、进校园”志愿服务项目，2019年开展活动135场次，参加志愿者282人次，覆盖受众近7000人，项目社会影响力及居民认可度持续加深，获无锡日报、江南晚报、无锡市电视台等媒体正面报道。

2.食品科学开放日

2019年，成功举办2次“科学实验室大揭秘”亲子课堂大型科普开放日活动，向参加活动的同学、家长普及实验室安全、大型仪器设备及食品科学知识。2019-2020年，累计举办线上科普讲座8次。

3.儿童食育计划

结合学科特色，参与组织发起“儿童食育计划”，已前往江苏无锡3个社区和新疆昆玉的8个连队，为超过200名儿童开设过“食育课堂”。

4.互联网+食品科普

新葡的京集团35222vip始终致力于大力开展科技普及工作。积极推动“互联网+科普”模式，建立了学院微信公众号“食品小微”，以及我院学生独立运营的我国目前为止最大的食品科研公众号“食品加”，实时发布前沿论文和技术，以及硬核科普等内容，阅读量达到过亿，在国内食品科研领域颇具影响力。

5.全国首家食品学科史馆

2021年全国首家食品学科史馆正式开馆。300余件展品，依托实物、影像、数据、交互等载体全方位展示食品学科发展轨迹。试运行期间，接待前来考察、交流和调研的师生、企业家共计500余人次，成为校园新的文化地标、科普新的互动体验。

特此通知。

新葡的京集团35222vip

2017年1月22日